Archive for 焼きそばイベント

埼玉の行田にて、関東B-1グランプリ開催されます。なみえ焼きそばも出展します!

9月10日(土)、11日(日)、埼玉県行田にて、関東B-1グランプリが開催されます。

私たちが支援している、なみえ焼きそばもゲストとして参加致します。

これを機に是非、ご家族やご友人をお誘いの上遊びに来てください

味の素スタジアム「a-nation」にてなみえ焼そばを販売しました(2日目)

8/28(日)は、「a-nation」2日目。
今日は八王子のシーズインに朝8時集合。浪江焼麺太国メンバーは昨日とかわらず、HFAは朝は4人で対応です。
昨日と同じように、中央道で移動。そして、石川PAにて途中休憩。
…そしてそして、今日も太国メンバーは吉野家で朝食…朝から全開だね…


今日は朝から鉄板2台で対応可能。昨日のような状況は許さず!
10時頃から200人分を一気に焼始め、お客のビックウェーブに備えました。

そして、昨日同様、11時半頃からお客がどんどんきます。
…しかし! 今日の我々の対応は素晴らしい!
お客を待たせないでどんどん「なみえ焼そば」をさばきます!まさに鉄板2台効果!
昨日の反省を大いに活かした理想的な展開です。
他のブースは長蛇の列が出来ていることを尻目に、「『なみえ焼そば』は絶対にお客様を待たせません!」というセールストークで、じゃんじゃん販売します。

・・・・ところが、そうこうしているうちに、ポチポチと列が出来始めました…
あれ? おかしいな…
でも列が出来ているぞ?  どうしたんだ?
・・・・・・・・・・と、うわー あっという間にすごい列になってしまった!

鉄板2台の生産能力でも対応できないくらいのお客の波が来てしまった!
最初は調子よかったのですが、結局「a-nation」のお客の数は、鉄板2台でも対応できず!
スケールメリットを生かせば、ざっと見積もっても4台は必要だと思われます。本番の姫路大会では鉄板10台で対応する予定!その意味が分かってきましたね。

結局は昨日と同様に、長蛇の列ができるなか、完全に後手に回った我々は一生懸命頑張るも、全く追いつかず…。実に残念です。

結局、本日の販売は約1500食。
昨日の量すらさばくことが出来ず、なぜなんでしょう?
朝の段階は次々さばけて調子よかったのですが、意外と「列がない=不人気」という状態だったかもしれません。どうやら、「食べることが目的のイベント」と「食べることは付録のイベント」では、お客層が違うんでしょうね。以前の「厚木あゆ祭り」は前者。今回の「a-nation」は後者のケースですね。

色々と勉強になった「a-nation」。
2日間で3000食以上は、どんな感じだったんでしょうか?でも、得るものはたくさんありましたね。

尚、このイベントでも、我々HFAだけではなく、おなじみの早稲田大学内田ゼミ(Wsjp)メンバーや多くの関係者の方々にご協力を頂きました。
大変お疲れ様でした!

味の素スタジアム「a-nation」にてなみえ焼そばを販売しました(1日目)

「a-nation」とは、大手レコード会社であるエイベックス社が毎年夏に実施する野外ライブ。
浪江焼麺太国メンバーは、そのフードコード会場にて2日間出店を行いました。

8/27(土)1日目

朝7時に八王子シーズインに集合。
今回は、浪江焼麺太国メンバーは焼麺太王こそ不在ですが、かなりフルメンバーに近く、総勢10名以上。全国の避難先から集まってきました!
HFAメンバーは、今日は5名で対応します。

調布までに移動は中央道。
途中の石川PAでとまったところ、浪江焼麺太国メンバーは当たり前のように吉野家のカウンターへ…朝から牛丼を貪り食うメンバー! やっぱ気合いの入り方が違いますね。

8時半頃には広大な会場に到着。早速機材セッティングを開始。
今日は大勢のお客が想定されるので、鉄板は八王子で製造した100人分鉄板を2台、いっきに200人分で勝負します。…ところが、大トラブル発生!
なんと、会場側のミスでガスが届いていない…信じられないトラブルです!

何とか鉄板1台分のガスは確保したものの、もう1台は完全に遊んでいる状態。
この状態が、後々大きく足を引っ張ります。

10時30分より販売開始。
この会場はスタジアム外のため、一般のお客さんも入れるので、家族連れとかも多く来場。
最初こそなかなかお客がつかなかったが、11時30分くらいから「なみえ焼そば」ブースはにぎわってきました。

 

…と言っている間に、10時頃から溜めておいた「なみえ焼そば」があっという間にさばけ、みるみるうちに長者の列が…おぉ! 今までにないくらい長者の列!すごいぞ!

ところが、その列を消化するだけの生産能力が鉄板1台ではとてもおいつかない!
お客さんをかなり長い時間待たせることになってしまった…
12時30分くらいからようやく2台体制になりましたが、その時は既に慢性的な長蛇の列が…

浪江焼麺太国メンバーもHFAメンバーも2台の鉄板で一生懸命焼きますが、とても追いつけません!完全に後手後手に回りました。

そんな戦争状態が14時くらいまで続いたと思ったら、パッタリとお客が途絶えました。
それもそのはず、14時からはスタジアムでライブが開始。フードコード会場は急に人が閑散となりました。

そんな状態がダラダラと続き、夜の9時頃に不意に花火が上がった!
ようやくライブが終了!
さあ、ライブから戻るお客に対して、ラストスパート販売だ!お客は5万人だ!

結局その日の販売は約1600食。
朝のトラブルがなければ、2000食はいったかな?明日はこんなトラブルはないので、ガンガンいきましょう。

それにしても、「なみえ焼そば」イベントにはトラブルがつきもの。
必ず何等かの不慮なトラブルがあります。こんなものかもしれませんが、ヒヤヒヤしますね。
でも、浪江焼麺太国メンバーは全然動じていません。そのあたりは、さすがですね。

最後に、今日はお客さんが少ない時間帯に、HFAメンバーは、浪江焼麺太国メンバーと色々な話をしました。仕事のこと、家族のこと、被災地のこと…
本番までもっと色々な話をして、信頼関係をつくっていきたいと思います。

お台場合衆国にて1週間なみえ焼きそばを販売しました

8/13(金)の初日1500食から始まり、8/15(月)は2100食、それ以降はコンスタントに1000食以上販売。「お台場合衆国」の愛Bリーグブース販売は、並み居るB級グルメを指し終えて、最高販売記録を樹立!
ちょうどお盆時期に重なったという幸運もありましたが、「お台場合衆国」では「なみえ焼そば」は絶好調です。

8/19(金)は最終日。
今日も1000食以上を販売して、有終の美を飾りたいものです。…ところが、最終日にして朝から雨模様…準備ができて、「さあ売ろう!」と始めたときには、ものすごい土砂降り… なんてことでしょう!

このままでは、今日ある材料を全部ムダにしてしまう…と懸念していたところ、ようやくお昼近くになって小降りに…

そして、小降りになったとたん、列が出来てきました!
おぉ! すごいぞ! 雨にも負けず、こんなにも列が…浪江焼麺太国メンバーも我々も大感動。
必死になって「なみえ焼そば」づくりに励みます!

 

結局、1000食には届きませんでしたが、悪天候ながら910食を販売!
これは大健闘。愛Bリーグの方も、「この雨では200食売れればいい方」と太鼓判を頂きました。
結局、7日間で1万900食を販売!
「お台場合衆国」の愛Bリーグイベントでは、文句なく最高新記録樹立です。

 

浪江焼麺太国メンバーもHFAメンバーも、そして今回も支援に駆け付けた早稲田大学内田ゼミ(Wsjp)メンバーや浪江町出身の三原由起子さんも、全身ずぶ濡れになりながら頑張りました。
みなさん、お疲れ様でした。

さて、イベントの終わりに、実に興味深いセレモニーがありました。
「なみえ焼そば」は今日で終わりですが、翌日から1週間は愛Bリーグブースは「石巻焼きそば」が展開します。その「引き継ぎセレモニー」なるものが、夜実施されました。
厳粛な雰囲気で、焼麺太王から「石巻焼きそば」にタスキが渡されます。


浪江と同様に、石巻も愛Bリーグに所属するB級グルメで頑張る地域、そして復興支援に頑張っている地域。実に感動的なシーンでした。
愛Bリーグって、面白いですね!

8/13(土)~19(金) お台場のフジテレビ主催「お台場合衆国」にて、1週間「なみえ焼そば」販売します!

8/13(土)~19(金)は、お台場のフジテレビ主催「お台場合衆国」にて、1週間ぶっとおしで「なみえ焼そば」販売です!

初日HFAは7:45にお台場集合… ということは、車でお台場に行くには18時半には八王子を出なければなりません。 6時半に桂精密に集合。総勢6名で出陣しました。

ところが、なんと、HFA仕様の新しいのサポート麺バーTシャツが届いていました!
おぉ! 目が眩むかのような黄色!
とりあえず、拠りどころができたような錯覚になり、テンションが上がってきました。

お台場に到着。
戦場となる場所は、まさにフジテレビ社屋のおひざ元。
ここは愛Bリーグ(B級ご当地グルメを統括している団体)に所属しているB級グルメが一週間ごとに入れ替わり立ち代わり展開できる ブースが用意されており、8/13(土)~19(金)がまさに「なみえ焼そば」の番なのです。
その前の週がライバルである岡山県真庭市の「ひるぜん焼そば」で、1日で1700食を売ったらしく、これが今までの最高新記録とのこと。

9時から販売開始…といいたいところでしたが、肉が届かず…こういったトラブルは赤坂サカスでもありました。 物資後方支援は、本当に重要です。

9時半頃から販売開始。
回りは他の出店や特設舞台があり非常に騒がしく、マイク・パフォーマンスで応戦しました。朝から焼そば食べる人はそんなにいないのでは? と思いきや、チラホラチラホラお客が来ます。
・・・・そして! 12時を過ぎたあたりから、すごい列!まったく列が切れません。
厚木の「あゆ祭り」に似た感触。「お台場合衆国」は、本当に人が多い!


それに対応するべく、浪江焼麺太国メンバーもHFAの焼き係も一生懸命に麺を焼きますが、今回の鉄板はいつもの100人用の鉄板ではなく、 お台場合衆国で用意されて小型の鉄板。一回で30人分が精一杯…
用意されていた4台フル稼働でしたが、効率があまり上がりません。 やはり、道具にも左右することがよくわかりました。

そして、午後からは新たな敵が…
午前中はフジテレビのでっかい社屋で完全にカードされていましたが、午後からはかなりヤバイ太陽の日差しがブース全体にふりそそぎ…
ハンパではないくらい熱いです!下手をすると熱中症!さすがの焼麺太王も、かなりキツそう…。

結局、この日の販売は約1600食。
「ひるぜん焼そば」にはちょっと及びませんでしたが、大健闘でしょう。この日も焼麺太王は子供に大人気♪  「太王と写真&なみえ焼そば」のパッケージが大好評でした。

また、この日も早稲田大学内田ゼミ(Wsjp)のメンバーがおそろいのエンジのTシャツでバックアップ。 また、もともと浪江町にお住まいだった三原由起子さんを始めとして色々な方々がご協力を頂きました。 お疲れ様でした!

尚、翌日の8/14(日)は1800食(ひるぜん越え)、翌々日の8/15(月)は、何と2100食完売!
この金字塔は、次ターム以降のB級グルメが抜くことができるでしょうか?

「なみえ焼そば」はお台場合衆国で8/19(金)まで展開します。
ぜひぜひ、お越し下さい!

「第65回あつぎ鮎まつり」に参加! なみえ焼きそば完売!

8/6(土)~7(日)は、「第65回あつぎ鮎まつり」に出店をしました!
8/6の様子をレポします。

当日は7時45分に八王子のシーズインに集合。そこから、会場の厚木に車をシェアして向かいます。
浪江焼麺太国メンバーも八王子メンバーも、山中湖、赤坂サカスという連戦続きに加え、前日は夜中まで飲んでいたため、はっきりいって疲労感が隠せません…。

でも、厚木会場に到着するやいなや、ギアが入りました。今日の会場は石巻焼そばや厚木シロコロ焼等、他のB1グルメとがぶりよっつ!これは気合いを入れるしかありません。それにあわせて気温も上昇。 どんどん暑くなります。

10時半ごろに鉄板に火をつけ、焼開始。今日は浪江焼麺鉄板3号と4号機の二台を使用。ちなみに、この鉄板は八王子で製造しました!100人分×2台で200人分の焼そばを一気に焼き上げる様子は壮観!「なみえ焼そば」ブースにはみるみる人垣ができ、それが列になっていく… 1時より販売開始。 その頃には既に長い列!そして、売れる売れる… すごい勢いで売れていきます!今回は「B1グルメを味わう」という趣旨の会場での展開。だから来場者も最初から食べる気まんまんなんですね。 勉強になりました。

   

焼麺太王(やきそばだいおう)の周りにもすごい人だかり。「なみえ焼そば購入」&「焼麺太王と写真撮影」というパッケージが見事にハマりました。8/6は予定をしていた1,000食を大きく上回り、1600食を販売!そして、翌日8/7は800食を早々14時頃に完売。二日で2400食を売り切りました! 

   

浪江焼麺太国&HFAメンバー、そして、ボランティアで参加をして頂きました早稲田大学のメンバー等々、お疲れ様でした! 二日間走り抜けましたね!そして、「なみえ焼そば」ブースにお越しのみなさま、ありがとうございまいした!尚、八王子メンバーはほぼ一台の鉄板を任されるくらい成長しました。そして、新たに4人のメンバーがPJに参戦。みんな、お疲れさまでした!

「なみえ焼そば」が赤坂サカスにて販売!!

8/4~5は、赤坂サカスにて「なみえ焼そば」を展開します!
初日の8/4には、商工会青年部「浪江焼麺太国」メンバーが7名。HFAからは3名が結束して臨みました。

主催者から課せられた厳しいルールの中、また、材料が届かない等のトラブルにも見舞われ、かなり苦戦気味な展開…
18時過ぎまで粘って、結局約400食程度を販売しました。

ただ、「浪江焼麺太国」からは焼麺太王(やきそばだいおう)の八島さんのパフォーマンスもあり、また、都会の中でデカイ鉄板で時間をかけて焼く「なみえ焼そば実演」をアピールすることができ、「イメージは売ることができた」という手応えを得ています!

   

こういった積み重ねが、11月の本番の優勝につながると思っています。
みなさま、引き続き応援のほどをよろしくお願い致します!
 

浪江町の方々の「歓迎パーティ」をやりました!

8/3(水)の夜に、八王子にて、浪江町商工会青年部のご家族をはじめとした浪江町の方々の「歓迎パーティ」を実施しました!

この企画は、8/1(月)の山中湖報湖祭への「なみえ焼そば」参戦をきっかけとして、浪江町商工会青年部の方々はその週は様々なイベント会場にて「なみえ焼そば」を披露する機会があるため、この機会に青年部のご家族やその関係者も一緒に招待して、夏休みを楽しんで頂こうという「家族企画」です。

この「家族企画」のスケジュールは下記のとおりで、HFAの有志がプロデュースしました。

 ・8/1:山中湖報湖祭にて花火を堪能して頂く。
 ・8/2:八王子で市内観光(高尾山など) 
 ・8/3:東京サマーランドで1日プール&遊園地
     夜は歓迎パーティへ参加して頂く。
 ・8/4:福島県へ帰宅

この企画には、約30名の浪江町の方々に参加をして頂き、そのうち小学生が10人。
今、福島県内では、夏休みにもかかわらず、プールに入ることができません。そんな子供たちのために、夏休みの良い思い出になることを期待して、企画を検討しました。

3日の「歓迎パーティ」では、我々も全くノープランで臨みましたが、参加してHFAメンバー7名の機転が利き、その場で大ビンゴ大会を実施!

A木君が急きょダイソーグッズで仕込み、「ビンゴマン」として登場!
登場時に1歳の女の子が「こわい」と大泣きされましたが(笑)
他の子どもには大ウケ!肝心なビンコの仕切りはイマイチでしたが、多くの子供から「ビンゴマン!」コールを受け、大人気でした!

ビンゴマン  ビンゴ大会

ビンゴで賞をとった子供たちやご家族からは「今年は一回も泳げなかったけど、今回プールで泳ぐことができた嬉しかった」「強制避難や避難先での生活でストレスがあったが、本当に楽しむことができた」等々のご感想を頂くことができ、参加者全員が終始素晴らし笑顔でいて
頂きました…・
 
企画した我々も本当に嬉しくなり、心が温まることができました。

我々は「浪江町」のほんの一部しか応援できませんが、その他の地域や、他団体がこのような八王子の支援を見聞きし、日本全国の皆さんもコミニュティ事の支援をして頂きたいと願って止みません。

 

山中湖報湖祭(花火大会)にてなみえ焼きそばを販売しました

8月1日、山中湖報湖祭(花火大会)にて、山中湖村のラーメン屋「山中湖メイン」という店舗の敷地内で、福島県浪江町の「なみえ焼きそば」を販売しました。
当日は気温が低く肌寒いくらいの時間もありましたが、なんとか開催することができました。
ご協力いただきました皆さま、そして来てくださった皆さま、ありがとうございました。

たくさんの方々になみえ焼きそばを食べていただきました。
もちろん、焼きそば大王も来てくださいました。
空に打ちあがる花火を見ながら、故郷の空を思います。
時間はかかるけど、きっとまた戻ることができる日を願い、祈るような山中湖の夜でした。
また美味しい焼きそばを提供できるように頑張ります。ありがとうございました!

あさがお市でなみえ焼きそばをお披露目しました!

7月2日(土)、3日(日)八王子ユーロード(歩行者天国)で八王子市主催のあさがお市が行われました。
今年は急遽風評被害にあっている地域の物販を販売するということで、付き合いのある「なみえ焼きそば」を出店してくれないかとオファーがありました。二週間前の打診でしたが、なんとか数名の有志が集まり八王子で「なみえ焼きそば」を披露することができました。

我々八王子では、今年11月に開催される「B-1グランプリ」優勝に向けて「なみえ焼きそば」を全面後方支援することが決まり、早1カ月が過ぎましたがよくよく考えると壮大なプロジェクトです。

「なみえ焼きそば」は浪江町商工会青年部が町興しのために2年前からやり始めたご当地グルメで、昨年からIBリーグに所属し、B-1グランプリに出場しています。
本来のB級グルメ(B-1グランプリ出場)の目的は、全国に周知しそのB級グルメを食べに来てもらうことが本来の目的ですが、周知の通り「福島県浪江町」は原発による警戒区域のため行く事はおろか、住民すら入る事ができません。

でも彼らはいつ戻れるか分からないけど、B-1グランプリで「なみえ焼きそば」が優勝することにより全国に散り散りに避難をしている浪江町民の「心の復興」をしたい!と頑張っています。我々も震災後、電気の問題や仕事の受注状況など、確かに影響を受けていますが、彼らはいつも顔を合わせていた仲間や家族ともバラバラになり、この「なみえ焼きそば」をやる時だけ集まれる現状です。

今回はなんとか目標の3000食を売り切る事が出来、浪江の青年部(今回は8名)のみんなは非常に喜んでおり、また八王子を好きになって頂きました。

 

浪江の青年部は焼そばをやる前は纏まりもなく、総会や会議に出席するメンバーは1/3程度だったそうです。
この「なみえ焼きそば」をやることになってから、誰一人かけることなく全員が参加をしています。

最後になみえ焼きそばを買いに来ていただいた未来塾関係のメンバー有難うございました!!
そして、悲惨な状況下にありながら明るく元気な浪江の仲間たちに感動と元気を頂きました。

有難うございます!!!

まだまだこのプロジェクトは今後続きます。
どうぞよろしくお願いします。